Yalancı Mantı

                                 gerekli malzemeler
                                 yufka  haşlanmış nohut ,kızartmak için yağ
                                 üzerine sarımsaklı yoğurt kızartılmış tereyağ
     yapılışı
     ---------
     yufkalar çok sıkı bir şekilde (yukarıda görüldüğü gibi) sarılıp  kızartılarak haşlanmış
     nohutla karıştırılır ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür üzerine kızartılmış tereyağ gezdirilir
                                  .